Akademia Finansów i Biznesu Vistula - Centralny System Uwierzytelniania

Organizacja rekreacji

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:	TRB2NP04TR
Kod Erasmus / ISCED:	(brak danych) / (brak danych)
Nazwa przedmiotu:	Organizacja rekreacji
Jednostka:	Szkoła Główna Turystyki i Hotelarstwa Vistula
Grupy:
Punkty ECTS i inne:	3.00 Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS: roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS; tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h; 1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się; tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS; nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta.
Język prowadzenia:	polski
Skrócony opis:	Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy z zakresu podstaw hotelarstwa i gastronomii, wyrobienie umiejętności zastosowania wiedzy teoretycznej w praktyce oraz poszerzenie kompetencji społecznych i personalnych niezbędnych do przygotowania absolwenta do zadał zawodowych.
Pełny opis:	Celem przedmiotu jest przekazanie wiedzy z zakresu podstaw hotelarstwa i gastronomii, wyrobienie umiejętności zastosowania wiedzy teoretycznej w praktyce oraz poszerzenie kompetencji społecznych i personalnych niezbędnych do przygotowania absolwenta do zadał zawodowych.
Literatura:	Dominik P. Gastronomia we współczesnym hotelu, Druktur, Warszawa 2011 Dominik P. Gastronomia, Druktur, Warszawa 2013 Witkowski Cz.. Hotelarstwo cz.I, Druktur, Warszawa 2013 Dominik P., Drogoł W., Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego, Druktur, Warszawa 2009 Błądek Z. Programowanie, projektowanie, wyposażenie hoteli,. Palladium Poznał 2003 Blądek Z . Hotele bez barier, przystosowanie do potrzeb osób niepełnosprawnych, Palladium Poznał 2003 Czasopisma branżowe oraz dokumenty: Hotelarz Przegląd Gastronomiczny Restauracja Nowości Gastronomiczne Raporty z rynku hotelarskiego GUS Turystyka na bieżący rok
Efekty uczenia się:	Ma podstawow? wiedz? na temat nauk o zarz?dzaniu w szczegPotrafi wykorzysta? w pracy zawodowej znajomo?? powi?za? i wspRozumie ?e wiedza i umiej?tno?ci nabyte w okresie studi
Metody i kryteria oceniania:	Egzamin pisemny zdany minimum na ocenę dostateczną

Zajęcia w cyklu "Semestr letni 2015/2016" (zakończony)

Okres:	2016-02-16 - 2016-07-15	Wybrany podział planu: ten tydzień cykl przedmiotu zobacz plan zajęć
Typ zajęć:	Wykład, 10 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Joanna Kalecińska
Prowadzący grup:	Joanna Kalecińska
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Przedmiot - Egzamin Wykład - Egzamin

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Akademia Finansów i Biznesu Vistula.