Język angielski I

obowiązkowe

Nabycie umiejętności komunikacyjnych na poziomie B2 z uwzględnieniem autentycznych danych. Główny nacisk położony będzie na rozbudowanie słownictwa specjalistycznego oraz rozwijanie umiejętności recepcyjnych i produkcyjnych w sytuacjach określonych tematyką poszczególnych zajęć.

Aby zaliczyć przedmiot, trzeba zaliczyć ćwiczenia oraz przerobić odpowiednią ilośc materiału na platformie językowej.

Aby zaliczyć przedmiot, trzeba zaliczyć ćwiczenia oraz przerobić odpowiednią ilośc materiału na platformie językowej.

ćwiczenia - 8 godzin

platforma językowa - 60 godzin

Business Partner

Platforma językowa - Rubicon

WIEDZA: ABSOLWENT ZNA I ROZUMIE:

KP_K6_W03 Zna w stopniu zaawansowanym i rozumie wybrane pojęcia i mechanizmy psychospołeczne związane ze zdrowiem publicznym i jego ochroną poprzez odpowiednie postępowania dietetyczne; zna wskaźniki i metody oceny stanu wyżywienia ludności. P6S_WK

KP_K6_ W04 Posiada zawansowaną wiedzę na temat zasad opracowywania planów żywieniowych dostosowanych do wieku, płci, stanu fizjologicznego i stanu zdrowia pacjenta oraz opracowywania i wdrażania programów edukacji żywieniowej i innych sposobów promocji zdrowia, adresowanych do różnych grup społecznych P6S_WK

KP_K6_ W05 Posiada zaawansowaną wiedzę na temat wartości energetycznej i żywieniowej surowców roślinnych i zwierzęcych, jako surowców spożywczych, wie jak zmieniają się one wskutek oddziaływania ze środowiskiem oraz w procesie technologicznym; wykazuje zaawansowaną znajomość technik przetwarzania żywności oraz urządzeń technologicznych P6S_WG

UMIEJĘTNOŚCI: ABSOLWENT POTRAFI:

KP_K6_U03 Potrafi ułożyć spersonalizowany jadłospis dostosowany do potrzeb człowieka zdrowego w różnym wieku i stanie fizjologicznym, jak również człowieka chorego, spełniający założone wymagania zdrowotne, żywieniowe i kulturowe. P6S_UW KP_K6_U04 Potrafi zaprojektować proces gastronomiczny i technologiczny przetwarzania żywności prowadzący do minimalizacji strat wartości żywieniowych oraz minimalizacji wytwarzanych odpadów zużycia zasobów energetycznych. P6S_UW

KP_K6_U06 Posiada zasoby słownictwa fachowego i umiejętność ich wykorzystania umożliwiające właściwą komunikację z pacjentem; ma umiejętności językowe w zakresie dietetyki, zgodnie z wymaganiami określonymi dla poziomu B2+ Europejskiego Systemu Opisu Kształcenia Językowego – dla wybranego języka obcego. P6S_UW

KOMPETENCJE SPOŁECZNE: ABSOLWENT JEST GOTÓW DO:

KP_K6_K01 Jest gotów do konsultowania własnych diagnoz czy zaleceń w przypadku niemożności samodzielnego rozwiązania problemu, ciągłego pogłębiania swojej wiedzy, umiejętności i kompetencji P6S_KK

KP_K6_K02 Jest gotów do okazywania szacunku wobec pacjenta, klienta, grup społecznych oraz troski o ich dobro, do zachowywania anonimowości P6S_KR

KP_K6_K03 Jest gotów do formułowania opinii dotyczących pacjentów, klientów, grup społecznych w kontekście wykonywanego zawodu dietetyka P6S_UK

Ocena opiera się na zaliczniu ćwiczeń (obecność na zajęciach, zalicznie testu śród-semestralnego, zalicznie egzaminu semestralnego, oraz przerobieniu minimum 25% materiału na platformie językowej.

kryteria oceny platformy:

25% - 30% materiału – 3.0

31-40% - 3.5

41% - 60% - 4.0

61% - 80% - 4.5

81% - 100% - 5.0

kryteria oceny testów i oceny końcowej:

mniej niż 60% - 2

60% - 70% - 3.0

71% - 76% - 3.5

77% - 86% - 4.0

87% - 92% - 4.5

93% - 100% - 5.0